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文化財の概要

文化財名称

見島ウシ産地

文化財名称（よみがな）

みしまうしさんち

市町

萩市

指定

国

区分

記念物

一般向け説明

　見島は萩の北西方44.3kmにある周囲18kmの孤島である。この島で古くから飼育されている見島牛は、平均すると雄の体高130cm、体重488kg、雌の体高113cm、体重266kgほどで、一般的に飼育されている黒毛和牛と比較すると体格は小さく、毛色はかすかに褐色がかった黒色で、発育は遅く、成熟には５年以上を要する。性質は極めて温順で、病気にも強く、粗食に耐えるので農耕用として飼育されていた。これらの特徴は日本の在来牛の姿を伝えていると考えられている。
　1950年（昭和25年）には、島内で成牛359頭、子牛215頭が農耕牛として飼われていたが、農機具の機械化が進んだため飼育頭数が減少し、数年間で140頭の見島ウシと70戸の飼育農家が減少したこともあった。天然記念物滅失の危機感を覚えた地元青年たちが中心となって1962年（昭和37年）「保存協議会」を設立、1967年（昭和42年）には飼育農家全員を対象とした「見島牛保存会」が設立された。保存会・管理団体である萩市は、国（文化庁）・県の支援を受けて保護増殖に熱心に取り組んだが、飼育農家はさらに減少し、1975年（昭和50年）には成牛33頭までに激減した。
　萩市は、農耕牛で無くなった雌牛が運動不足となり、子牛を生産できなくなっていると考え、1977年（昭和52年）～1980年（昭和55年）に第一運動場を、さらに1992年（平成４年）～1994年（平成６年）までに第二運動場を国・県の補助を受けて建設した。そのほか、見島ウシの健康診断を実施して子牛の生産性を高めた。これらの保護増殖事業により、令和２年時点で、飼育頭数は約90頭までに回復している。
　また、見島ウシの肉質の良さが見直されたことを受けて、見島ウシの経済牛としての振興を含めた保存・活用方策が検討されている。

小学生向け説明

　見島は萩（はぎ）から44km離れたところにある、周囲18kmのはなれ島です。この島で古くから飼育（しいく）されている見島ウシは、毛色がかすかに茶色がかった黒色をしています。発育はおそく、成熟には五年以上かかります。体格は小さいが体のつり合いはよく、性質はきわめておだやかで、病気にも強く、そ食にたえ、古くから日本で飼育されていた牛といわれています。
　昔は田を耕すために飼育されていましたが、機械を使うようになりだんだん飼育されなくなりました。1949年には約600頭も飼われていましたが、1980年には総数約35頭と激減しました。その後、島内に二つのウシの運動場をつくるなどして、2020年には約90頭まで回復しています。
　また、見島ウシの肉はたいへんおいしいことがわかり、注目されています。

文化財要録

要録名称

見島ウシ産地

指定区分・種類

天然記念物

指定年月日

昭和3年9月20日　(内務省告示　第249号)

所在地

萩市見島

所有者

管理者

萩市

参考情報

　見島は萩市の北方50kmの沖合にある周囲約18kmの日本海中の1孤島で、和牛の見島牛が飼育されている。体躯は普通の牛より小さく、体高は雌牛で約1.17m、雄牛で約1.2mである。体はよく締まり小柄で体の釣り合いがよい。
　最近は農耕の機械化が進み飼育の需用も減少してきたので、国や県市から飼育費の一部を補助しているが、今日まで各家庭で飼育されているのは地元の見島牛に対する愛情に負うところが多い。
[見島ウシ保存についての歩み]
(1)　昭和28年7月(約10日間)、見島ウシの体位向上を図るため全頭無料診断を実施。診察の結果、殆んどの牛にカンテツが寄生しており、直ちに投薬し駆虫に努めた。
(2)　翌29年7月、投薬による結果診断を実施した。寄生虫の発生は減じたが全快するにはかなりの年数を要した。引続き3ヶ年にわたる診療と投薬の甲斐あって、完全駆虫に近い成績を収めた。(投薬については5ヶ年間実施)
(3)　昭和28年10月、見島ウシの登録を実施。20頭の基準牛を選び体質改善に努めた。
(4)　見島ウシの牛籍台帳を作成し、血統を明確化する。(昭和29年4月)
(5)　創傷性心嚢炎の診療実施。(カウテクターによる)。見島ウシ(成牛)全頭について実施し、陽性については胃内異物の除去を行った。約30頭。
(6)　見島ウシ種付規定施行。種付料金及び回数の制限、料金徴収方法等規制する。(昭和35年1月)
(7)　見島ウシ管理規則決まる。文化財保護法の精神に則り、天然記念物見島ウシ産地の保存を計るために、見島ウシの飼育管理に関する事項の規制を行う。(昭和35年10月)
(8)　見島牛保存会の発足(昭和42年1月)
　①見島ウシの保存に関する事項　②見島ウシ補助金交付に関する事項

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